Green Cardamon / グリーンカルダモン(20g) by Spice Shop (Mattancherry)

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南インドケララ州マッタンチェリー地区。
フォートコチ地区は16世紀からヨーロッパとの貿易港として栄えた町で、そこに隣接するマッタンチェリー地区はケララ州で採れたスパイスが一堂に集結する倉庫街のBazaar Roadがあります。
その倉庫街にあるスパイス専門店で仕入れたグリーンカルダモンとなります。
グリーンカルダモンは、フレッシュな香りと爽やかに続く余韻が特徴です。
料理や菓子、お茶などさまざまな用途でお使いいただけます。
世界で最も古いスパイスの一つであり、スパイスの女王とも呼ばれる高品質のグリーンカルダモンをぜひ一度お試しください。

内容量：20g
形状：ホール
収穫時期：2023年
賞味期限：未開封で3年程度
直射日光を避け涼しい場所で保管ください。