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Cinnamon / シナモン(20g) by Earthen Aromas Plantation (Coorg)

¥850 税込

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南インド西ガーツ山脈上に位置し、標高1,200mの山林の奥地にあるクールグ地区。
スパイスやコーヒーとして有名な場所で、避暑地としても人気の場所です。
その中にある、6世代にわたり160年以上続く農園「Earthen Aromas」で採れたセイロンシナモンです。
何と言っても、甘く上品で優しく魅了する香りが特徴です。
樹皮が厚く見た目はカシアシナモンのようですが、スリランカとの技術力の違いです。
実際に手に取っていただくと手で割ることも出来るほど脆いです。
料理や菓子、お茶などさまざまな用途でお使いいただけます。
世界で最も古いスパイスの一つであり、スパイスの王様とも呼ばれる高品質のセイロンシナモンをぜひ一度お試しください。

内容量:20g
形状:ホール
収穫時期:2023年
賞味期限:未開封で3年程度
直射日光を避け涼しい場所で保管ください。

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